संक्षेप में
पानी का एक तय रोजाना लक्ष्य होने का विचार बारीकी से जांचने पर टिकता नहीं है। किसी भी सामान्य आंकड़े से ज्यादा आपकी प्यास और यूरिन (urine) का रंग बताते हैं, हालांकि कुछ समूहों को वाकई ज्यादा ध्यान देने की जरूरत है।
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सोडियम (Sodium)
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आठ गिलास वाला नियम कहां कमजोर पड़ता है
रोज आठ गिलास पानी पीने की जो सलाह हर जगह दोहराई जाती है, वह किसी ऐसे खास अध्ययन पर आधारित नहीं है जिसने यह साबित किया हो कि यह आंकड़ा ज्यादातर लोगों के लिए जरूरी या सबसे सही है। व्यक्ति की तरल पदार्थ की जरूरत शरीर के आकार, गतिविधि के स्तर, मौसम, और खाने से पहले से मिल रहे पानी की मात्रा के आधार पर बहुत अलग-अलग होती है, क्योंकि कई फल, सब्जियां, सूप, और अन्य पेय पदार्थ कुल तरल सेवन में काफी योगदान देते हैं।
इसका मतलब यह नहीं कि हाइड्रेशन (hydration) मायने नहीं रखता। इसका मतलब है कि आकार, मौसम, या गतिविधि के स्तर की परवाह किए बिना सभी पर लागू होने वाला एक तय आंकड़ा, अपने ही शरीर के संकेतों पर ध्यान देने का कमजोर विकल्प है।
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प्यास और यूरिन का रंग बेहतर संकेत देते हैं
ज्यादातर स्वस्थ वयस्कों के लिए, प्यास पानी पीने का एक ठीक-ठाक भरोसेमंद संकेत है, और यूरिन का रंग एक आसान, व्यावहारिक जांच देता है: हल्का पीला रंग आमतौर पर पर्याप्त हाइड्रेशन दिखाता है, जबकि लगातार गहरा पीला यूरिन बताता है कि शायद अब ज्यादा पानी पीने का समय है। यह किसी लैब जितनी सटीक माप नहीं है, लेकिन यह किसी दिन विशेष पर व्यक्ति की असली जरूरत के हिसाब से किसी तय मात्रा के लक्ष्य से ज्यादा बेहतर प्रतिक्रिया देता है।
कुछ दवाएं, सप्लीमेंट, और खाद्य पदार्थ हाइड्रेशन की स्थिति को दर्शाए बिना भी अस्थायी रूप से यूरिन का रंग बदल सकते हैं, इसलिए यह एक सटीक नियम नहीं बल्कि एक सामान्य मार्गदर्शन है, और यह किसी एक बार की झलक के बजाय रोजाना की एक मोटी-मोटी जांच के तौर पर सबसे बेहतर काम करता है।
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किसे वाकई ज्यादा पानी चाहिए
कुछ स्थितियां तरल पदार्थ की जरूरत को सिर्फ प्यास के संकेत से ज्यादा बढ़ा देती हैं, जिनमें गर्म मौसम, ज्यादा शारीरिक गतिविधि या पसीना आना, बुखार, उल्टी या दस्त, और प्रेग्नेंसी या स्तनपान शामिल हैं। बड़ी उम्र के लोगों में कभी-कभी प्यास का एहसास कम हो जाता है और उन्हें प्यास लगने का इंतजार करने के बजाय जानबूझकर नियमित रूप से पानी पीने की जरूरत हो सकती है।
कुछ स्थितियों से जूझ रहे लोगों को, जिनमें कुछ तरह की किडनी स्टोन (kidney stone) शामिल हैं, डॉक्टर एक खास ज्यादा तरल सेवन का लक्ष्य रखने की सलाह दे सकता है — यह ऐसा मामला है जहां व्यक्तिगत मेडिकल सलाह को सामान्य नियमों से ज्यादा तरजीह मिलनी चाहिए।
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ज्यादा पानी पीना भी एक असली, हालांकि कम आम, खतरा है
बहुत ज्यादा पानी पीना संभव है, जिससे ब्लड सोडियम खतरनाक रूप से कम स्तर तक पतला हो सकता है — इस स्थिति को हाइपोनेट्रेमिया (hyponatremia) कहते हैं, जो सबसे ज्यादा उन एंड्योरेंस (endurance) खिलाड़ियों में देखी जाती है जो कई घंटों तक बिना इलेक्ट्रोलाइट (electrolyte) की भरपाई किए बड़ी मात्रा में सादा पानी पीते हैं, या कभी-कभी बहुत कम समय में बहुत ज्यादा तरल सेवन वाली अन्य स्थितियों में। यह रोजमर्रा की जिंदगी में असामान्य है, लेकिन जानना जरूरी है, खासकर लंबे एंड्योरेंस इवेंट की तैयारी करने वालों के लिए।
सोडियम का स्तर आमतौर पर एक मानक मेटाबॉलिक पैनल के हिस्से के तौर पर जांचा जाता है, और रिपोर्ट में बिना किसी साफ वजह के कम सोडियम, खासकर कन्फ्यूजन, सिरदर्द, या मतली जैसे लक्षणों के साथ, यह मान लेने के बजाय कि ज्यादा पानी हमेशा सुरक्षित विकल्प है, डॉक्टर से चर्चा करने लायक है।
इस स्टोरी में बताए गए मान
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स्रोत
- Water: How much should you drink every day?medlineplus.gov
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